大豆ミートスペシャリスト資格講座のご案内
大豆ミートスペシャリストとは
「大豆ミートは気にはなるけど、どうやって食べるの？」
「大豆ミートの需要が高まっているけど、活用の仕方がわからない」
そんな疑問にお応えできるのが大豆ミートスペシャリストです。
食べ方や活用の仕方、原料の大豆の知識も兼ね備えた大豆ミートの専門家で
多様化する食生活を支える、これから大注目のスキルです。
大豆ミートスペシャリスト資格講座の特徴
全てオンライン授業
全講座がオンライン授業です。また、忙しくて授業への参加が難しい方には講座内容を動画で提供しております。日本全国24時間いつでもどこでも学ぶことが出来ます。
教材用大豆ミート
大豆ミートには「独特の風味」や「様々な形状」があり、調理に工夫を要します。5種類の練習用大豆ミートを使って、調理のコツを掴んでいただきます。
独立サポートプログラム
知識を習得するだけでなく、大豆ミートの専門家として活躍できるスキルと環境作りをサポートする内容になっています。プロの講師陣があなたの参加をお待ちしております。
＜講座内容＞
大豆ミートの特徴や取り巻く環境や背景、原料の大豆、大豆ミートの調理の仕方について学ぶことで、大豆ミートに関する知識が多角的な視点で身につきます。
料理教室や新メニュー考案などで、大豆ミートの普及活動が仕事に繋がります。
全６回（120分／回）
176,000円（税込）／有効期間1年
・受講料
・講座動画の視聴
・テキスト代
・練習用大豆ミート
・再受講料（期間限定）
・修了証
大豆ミートのアレンジ力が身につきます。また、独立に必要なビジネススキルも習得。あらゆるシーンで活躍できる大豆ミートのエキスパートを目指します。
大豆ミートを活用した事業展開ができるようになるプロフェッショナルです。
全９回（120分／回）
297,000円（税込）／有効期間2年
・受講料
・講座動画の視聴
・テキスト代
・再受講料（期間限定）
・終了証
大豆ミートスペシャリストプロ講座は大豆ミートスペシャリストの講座が終了後に受講できます。